池州讯 眼下正是葡萄采摘收获和销售的旺季,然而池州市贵池区牛头山镇葡萄种植企业池州市万嘉农业科技有限公司面对满架成熟大丰收却滞销的葡萄,不由犯起了愁。情急之下,该企业有将葡萄采摘酿制葡萄酒的发展计划,但在申报食品生产许可现场核查过程中,有食品生产加工条件不符合要求的地方,希望食药监管工作人员能给予一定的指导帮扶,帮助其改进规范。
近日,贵池区食药监管局殷汇食药监管所工作人员一行专门来到该企业开展走访调研。在查看葡萄园的过程中,发现葡萄架上有一部分成熟的葡萄由于滞销多日,已经出现干瘪的情况,及时采摘酿制葡萄酒迫在眉睫。工作人员现场对该企业申报生产许可的条件和要求进行了详细的讲解,指出哪些地方存在问题,并告知其如何改进和完善。
该所负责人对该企业转变发展思路、开辟新发展途径的想法表示赞同和支持,提出在生产加工过程中一定要做到规范、合法经营,表示殷汇食药监管所将竭尽全力协同区局相关科室对葡萄酒生产加工全程的食品安全、标准技术、商标注册、质量品牌发展等方面给予全方位的指导和服务,帮助该企业顺利开展葡萄酒酿制生产,帮助企业解决发展难题,最大程度上减少损失。 (程婷)