“数节气、话农时”，5月19日上午，淮南市“潘集酥瓜”节于当日9时，在潘集区政务广场正式开启。

早在2005年，潘集区就将酥瓜产业列为区主导产业之一，制定了明确的发展目标。出台了《关于加快酥瓜产业发展的实施意见》等政策文件。2012年又成立了淮南市酥瓜研究所，与安徽农业大学合作创建市酥瓜工程技术研究中心，2016年组建安徽省酥瓜育种工程技术研究中心。2021年，酥瓜特色产业发展列入安徽省人民政府“皖北承接产业转移集聚区建设实施方案”。目前，潘集区形成了酥瓜专业村、专业镇，并注册了南龙、田牛、芦集、淮河湾4个酥瓜商标，已获得农业部无公害生产基地认证和无公害农产品认证；制定了潘集酥瓜技术规程、产品标准等2个省级地方标准，创建了潘集酥瓜市级标准化生产示范区和省级标准化示范基地。（记者 徐洪勇）