为进一步规范食品生产企业生产经营行为，强化食品安全主体责任意识，提升食品安全管理水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，7月18日下午，铜陵市义安区市场监管局联合天门镇人民政府在该镇政府五楼会议室举办天门镇食品生产企业培训会，来自全镇16家食品生产企业和23家食品加工小作坊负责人及食品安全员参加。

会议强调，食品安全是民生底线，食品生产企业作为食品安全的第一责任人，要牢牢守住安全底线，强化行业自律行为，切实推动企业主体责任全面落实。

天门市场监管所以“服务辖区食品企业发展，提升企业管理能力，夯实企业主体责任”为主题，重点围绕食品安全法律法规解答、食品标签标识合规性指导、常见投诉举报解析以及企业生产规范等核心内容进行授课。

通过此次培训，有效帮助企业解答困惑，进一步提升风险防控能力，促进企业合法合规开展生产经营活动，为全镇食品生产行业规范健康发展、筑牢食品安全屏障奠定坚实基础。（丁雷）