本网讯（记者 徐奥萍）网络餐饮食品安全一直深受群众关注。8月6日，记者从省市场监管局召开的新闻发布会上获悉，为破解网络餐饮监管痛点难点，我省扎实开展网络餐饮食品安全专项整治行动，重拳治乱、数字赋能、标本兼治，累计检查入网餐饮商户6.8万家次，责令整改9170家，立案查处10639件，罚没金额1491.83万元。

据介绍，全省市场监管部门立足监管实际、创新治理模式，在全国率先推出无堂食外卖合规指引、省级层面率先发布典型案例、率先建立平台商户信息月报送、无堂食商户全覆盖打标、严重违规商户24小时清退机制等举措，打造网络餐饮安全监管安徽样板。

省市场监管局与驻局纪检监察组联动工作机制，制定８项具体措施，出台系列整治工作方案，通过专题调度、“四不两直”暗访、市县分级督导等方式，层层压实属地、部门监管责任，构建上下贯通、同向发力的整治格局。针对平台责任落实薄弱等共性问题，多次约谈头部外卖平台，打通政企数据共享通道，完成26万余条平台数据多轮比对，派发问题线索1.5万余条。常态化开展行政指导，累计监督检查平台408家次，整改各类问题1024个，取缔无合法经营资质主体54家，从源头净化入网经营主体。

我省还与美团、京东、淘宝闪购等头部平台签订共治协议，建立常态化证照核验、动态清理、标识公示工作机制。实现全省1798家无堂食外卖商户全覆盖打标公示，有效根治“幽灵外卖”、后厨脏乱差等突出问题。依托“互联网+AI监管”体系，推动7.98万余家餐饮主体纳入智慧监管，实现后厨视频公开、违规智能抓拍、问题闭环处置。

聚焦重点领域开展专项攻坚，全省市场监管部门查办一批典型大案要案，强化行刑纪衔接，公开曝光典型案例，形成有力震慑。同时推行柔性执法，对8059起小微主体轻微首违案件依法免罚轻罚，兼顾监管力度与民生温度。

此外，我省还安徽创新推出“骑手吹哨”机制，聘请936名骑手担任监督员，核查处置线索791个，曝光典型案例181起。这群常年穿梭在大街小巷的“美食搬运工”，成了网络餐饮安全的“流动探头”。